Monthly Archive: March 2018

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Le “dolci” tradizioni di Pasqua

Oggi vi voglio parlare di quella che, senza alcun dubbio, per lo meno dove vivo io, in Romagna, è la Regina indiscussa del periodo di Pasqua: la pagnotta pasquale! E’ il gustoso risultato di...

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Li chiamavano “show cooking”.

Si chiama Simone Scipioni, 21 anni di Montecosaro, un piccolo paese delle Marche di appena 800 abitanti, in provincia di Macerata. Ha superato mistery box, pressure test e prove in esterna. Fino ad arrivare...

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Sp.accio… che pizza!

San Patrignano – Coriano di Rimini – “La pizzeria di San Patrignano è la migliore d’Italia” scriveva nel 2016 il giornalista Enrico Bronzo su Il Sole 24 Ore e questo secondo gli utenti del...