Non tutti sanno che, qualche anno fa, ho partecipato ad un corso di 1° e 2° livello per diventare “degustatori di acque minerali in bottiglia”, organizzato dall’Associazione Degustatori Acque Minerali (A.D.A.M.) di Morciano (RN)....
La Thuile (AO) – Situato proprio a metà strada tra il paese di La Thuile e il Ristorante Lo Riondet di cui vi ho recentemente parlato, c’è il Lago Verney che, con la sua...
LA THUILE (AO) – Ogni promessa è debito. Per chi mi segue anche sulla Pagina Facebook, avevo già preannunciato qualcosa (e postato alcune foto) del mio recente viaggio. Pronti per il resoconto? Naturalmente quello...
Eccomi qui, al consueto appuntamento goloso, con una ricetta adatta alla bella stagione: la Cheesecake! In più, è anche facilissima da fare. La scelgo proprio come dolce da portare ad una cena tra amici,...
Il verdetto del pubblico: 420 voti contro 195 San Mauro Pascoli (Fc) – L’ ho già anticipato con un semplice post su Facebook, ma il fatto che la Romagna abbia assolto a pieni voti...
2017 Sangiovese 50 anni di DOC – Albana 30 anni di DOCG Un traguardo sicuramente importante per i due vitigni più rappresentativi della tradizione enologica romagnola. Partiamo dal vino del Passatore per antonomasia, il...
San Mauro Pascoli (FC) – I dieci giorni che sconvolsero il mondo. Così il giornalista e saggista americano John Reed definì nel 1919 la Rivoluzione d’Ottobre o Rivoluzione Russa che dir si voglia. E...
BAGNACAVALLO (RA) – “Bagnacavallo, zona di produzione del Bursôn”. Non sono io a dirlo, ma proprio il cartello di benvenuto di questa cittadina del ravennate. Certo che il turista del momento, trovandosi davanti a...
