Archivio Mensile: maggio 2017

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Latte. Non tutti sanno che…

Il latte, assieme alle uova, è uno degli alimenti più consumati. In Italia la sua produzione è prevalentemente concentrata nelle regioni settentrionali, come Emilia Romagna, Lombardia, Veneto e Piemonte, che  contribuiscono per circa l’80% alla produzione nazionale. Le...