La Viaggiatrice Gourmet Blog

0

Vino: il galateo del bevitore

Lo sapevate che c’è un galateo dedicato anche al mondo del vino? Sono poche, lo prometto, e non sono nemmeno tutte, ma queste regole sono davvero importanti se volete essere dei bravi bevitori. Pronti?...

0

Vino. Lo sfatiamo qualche falso mito?

Le leggende nate attorno al vino sono moltissime, ma la maggior parte sono delle vere e proprie false convinzioni provenienti da ben radicate tradizioni popolari. Quali sono le più diffuse? Vediamole insieme. Chi non...

0

I numeri dello spreco a tavola.

“Sei italiani su 10 dichiarano di gettare il cibo ancora commestibile solo una volta al mese (17%), o addirittura più raramente (43%). Il 16% butta alimenti buoni una volta alla settimana e il 15%...

0

L’umanità vi ringrazia.

Savignano Sul Rubicone (FC) – C’è un monumento, in centro a Savignano Sul Rubicone, più precisamente in Piazza Papa Giovanni XXIII, nei giardinetti dietro il comune, che da tempo fa un po’ discutere. Qualcuno...

0

Bottura nella Hall of fame dei ristoranti

Modena (MO) – L’Osteria Francescana dello chef Massimo Bottura, miglior ristorante del mondo in carica, esce dalla competizione della classifica dei World’s 50 Best Restaurants ed entra nell’Olimpo della ristorazione. Resta ovviamente tra i...

0

La s-ciuptèda. Un omicidio rimasto impunito.

Da “La S-ciuptèda” “Cosa potevamo fare? Prima repubblicano, poi monarchico, poco socievole del tutto. L’assassino l’avremmo potuto conoscere, il mandante tiravamo quasi a indovinare“ (I Sammauresi) San Mauro Pascoli (FC) – Torniamo per un...